V-Day

KKから貰ったトモチョコ。
かあい〜〜〜っ！食べるのもったいない！！（でも食べちゃうけど）

・・・で、私の今年のバレンタインは、
トリュフ、パヴェ、サブレ、ショコラクラッシックをまとめてケースに入れてラッピング。
その数、20個なり・・・
二日前レポの通り何も準備をしてなかったので夕べは夜中の３時までかかって、、、
お陰ですっかり風邪をひいてしまいました。、、きつかったです、誰にも頼まれてないのに馬鹿だなーなんて思いながら、、しまった〜やはり買えば良かったな〜とも、、色々よからぬ事が頭をめぐったミッドナイト
で、2008年度のV-Dayにむけての反省などをしてみようかと・・・

■計画をしっかりたてる！
　新年明けたらすぐバレンタイン！私の場合それくらいで丁度いい。
■チョコレートにしぼる
　焼き菓子に手を出さず、純粋にチョコレートのみしか作らない。日持ちがするので早めに準備ができる。
■チョコのメーカーは統一
　テンパリングに失敗した。ヴァローナだけにした方がいいような気がする。
■体調のいい時に作る
　鼻がつまって味覚が働かない、楽しい気分で作った方が絶対よし
■差し上げる方のシフトを確認
　折角持って行ったのに65%の確率で休みだった！ガ〜ン〜何のために夜なべをしたのか、今日は水曜だから休み多いよな‥‥ちなみに来年のVdayは木曜だった

とれあえず、これだけ守れば良しだろう！しかし、、ホントに懲りないなあ・・・・馬鹿・・